Bar CouCou

Naast ons restaurant hebben wij ook bar CouCou. Hier serveren wij heerlijke bites, cocktails en wijnen. Een sfeervolle bar waar je samen met vrienden, familie en/of collega’s kunt genieten de beste cocktails in combinaties met heerlijke bar bites.

 

Elke laatste vrijdag van de maand tijdens onze CouCou Cocktailnight nodigen wij een top cocktailshaker uit in onze bar. Geniet van unieke cocktails in de sfeer die enkel bij Bar CouCou te vinden is. Je bent elke laatste vrijdag van de maand zonder reservering vanaf 20.00 uur welkom. De avond stopt pas om 01.00 uur, dus tijd zat om de hele cocktailkaart uit te proberen.

Bar bites

Oester / 3 stuks

Sjalot - Rodewijnazijn

14
Oester / 3 stuks

Dashi - Sambai - Togarashi

15
Donuts & Kaviaar / 3 stuks

Imperial Heritage - Aardappel - Zure room

18
Pata Negra

Jamón Ibérico

16
Rib Fingers

Oosters - Knoflook - Bosui

14
Garnaal

Whisky - Kippenhuid - Mizuna

20
Os à Moelle

Mergpijp - Croûte - Zuurdesem

15
Geitenkaas ( V )

Piccalilly - Ui - Brioche

10
Artisjok ( V )

Barigoule - Kruiden - Geroosterd

12

Cocktails

heureuX

Say CouCou

Appleton Estate 8 yr – Grand Marnier Rouge Appelaere – Ginger beer

14.5
Clover Club

Bulldog gin – Framboos – Limoen

11
Jet-Set Daiquiri

Angostura 1919 rum - Limoen

12.5

Naughty

Passionfruit Margarita

Tequilla Ocho - Cointreau - Passievrucht - Limoen

13.5
For F*cks Sake

Sake Hakuko Junmain Ginjo Coldbrew Verveine thee - Gember - Honing - Zout

16.5
Lucky #7

Mescal Montelobos - Big Tom tomatensap - Tabasco - Olijfolie

15
Bar-coucou-vught

TRANQUIL

Pisco Sour

Huamani Mosto Verde Pisco - Citroen - Angostura bitters

13.5
White Negroni

Lillet Blanc vermouth - Suze bitters - Bulldog gin

10.5
Old Fashioned

Woodford Reserve - Angostura Bitters - Sinaasappel

11.5
Side Car

Château Montifaud Cognac VS - Cointreau - Citroen

12.5

Sexy

MOÅ Soda

MOÅ vodka - Bergamot - Limoen - Soda

11.5
Classic Martini

The Botanist Gin - Dry Vermouth

10.5
Manhattan

Woodford Reserve - Antica formula Vermouth - Angostura bitters

10.5

Doux

CouCou Sour

CouCou Limoncello - Limoen

9.5
White Russian

Caffe Borghetti – Ketel One Vodka – Room

11.5
Espresso Martini

Caffe Borghetti - Absolut Vanille Vodka - Espresso

12.5
Flamingo Club

Sir Edmond vanilla infused gin – Framboos - Limoen

12

Sans alcool

Bramble

Lyre’s Dry London Gin - Limoen - Crème de Cassis

9.5
Amaretto Sour

Lyre's Amaretti - Citroen

10.5
Copperhead Elixer & tonic

Jeneverbes - Gember

12.5
Margarita

Lyre’s Agave Blanco Spirit – Limoen – Agave siroop

9.5
Pink Clover

Lyre’s Dry London Gin – Framboos – Limoen

11
negrtni-cocktails-coucou

MIXOLOGIE

Chilcano

Huamani Mosto Verde Pisco - Limoen - Fever Tree Ginger Ale

11.5
Dark ‘n Stormy

Kraken Rum - Fever Tree Ginger beer - Angostura Bitters - Limoen

11.5
Pink Paloma

Tequilla Ocho - Fever Tree Pink Grapefruit - Limoen

11.5
MOÅ Mule

MOÅ Vodka - Limoen - Fever Tree Ginger beer

11.5
Sir Edmond gin & Tonic

Sinaasappel - Kaneel - Fever Tree Indian tonic

14.5
Tanqueray Sevilla gin & Tonic

Sinaasappel - Tijm - Fever Tree Indian tonic

13
Gin Mare & Tonic

Rozemarijn - Limoen - Olijfolie - Fever Tree Mediterranean Tonic

16.5
Copperhead Blackbatch gin & Tonic

Kardemom - Jeneverbes - Limoen - Fever Tree Indian tonic

15.5

TAP BIER

Swinkels Superior Pilsner
3.5
Brouwerij ‘t IJ - IJ wit
6.5

BIER OP FLES

La Trappe Dubbel
5.5
La Trappe Tripel
5.8
Cornet Blond
6
Noam Natural Lager Berlin
7
Swinkels Superior 0,0%
4

Restaurant CouCou

Naast onze bar hebben wij ook restaurant CouCou